Каталог

Каталог

Цилиндрические формы для сыра

Фильтр
По умолчанию
  • По умолчанию
  • По наличию
  • По цене(по возрастанию)
  • По цене(по убыванию)
  • По названию(А-Я)
  • По названию(Я-А)
15
  • 15
  • 30
  • 45

товаров на странице

Розничная цена

Назначение

Тип формы для сыра

Тип

Материал

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/6f4/380_342_0/10q5q6wvxwc0c2n7rl8fyf9soi244s79.jpg
Форма для сыра на 1200 гр, цилиндрическая, с поршнем, для салфеточного прессования. 

Особенности:

  • Для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров. 
  • Дно формы имеет выемку для установки на поршень аналогичной нижней формы (см. фото) - для установки в вертикальную колонну форм при групповом прессовании.
  • Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы!

При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на её размеры.

Характеристики:
  • Материал: пищевой полипропилен.
  • Диаметр внутренний,мм: 145
  • Внутренняя высота,мм: 100
  • Приблизительный вес головки сыра, гр: 1200
  • Производитель: Испания

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. 

Схема мойки:
  1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта.
  2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств).
  3. Промывка в чистой воде.


Заказать звонок
Мы не в сети, напишите нам!