Каталог

Каталог

Акция на сыроварни

Выгодная цена на 35 и 80 литров

Акция на автоклавы

Скидки до 25%

Шинковки из пищевой нержавеющей стали

Для дома и бизнеса

Производство почтовых ящиков

Самый широкий выбор для частного дома и подъезда

Каталог

Популярные товары

Хит

Комплект

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/64a/380_342_0/1k3u1z12rmeqdt2dd001pl01vlykv5bg.jpg

61 160 ₽

50 210 ₽

Электрический автоклав из нержавеющей стали с полностью автоматизированным процессом стерилизации. Оснащен электрическим блоком управления (ЭБУ) с возможностью стерилизации в 4 автоматических режимах "Мясо", "Птица", "Рыба", "Компот". В автоклаве предусмотрены автоматические режимы для жестяных банок и реторт-пакетов. Есть возможность сохранения до 10 собственных программ стерилизации для каждого вида упаковки.



Отличительные особенности автоклава "Малыш" с ЭБУ, фальшдном

  • Вместительная емкость бака, за один раз можно стерилизовать до 14 пол-литровых банок.
  • Безопасен в работе.
  • Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

Комплектация автоклава 
  • Автоклав в сборе – 1шт.
  • Сливной кран – 1шт.
  • Шланг для слива – 1шт.
  • Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.
  • Электронный блок управления - 1шт.
  • Руководство по эксплуатации – 1шт.
  • Книга рецептов – 1шт.
  • Фальшдно - 1 шт.


Преимущества консервирования в автоклавах
  • Можно консервировать практически любые продукты: полезные и безопасные консервы из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, стерилизация маринадов, салатов, компотов, пюре, соков и варенья.
  • Вы экономите время и силы, сокращая время приготовления закаток.
  • Отсутствует необходимость в предварительной стерилизации банок
  • Срок хранения - консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!
  • В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках , а также в реторт - пакетах.

Преимущества электрических автоклавов от "Форком"

  • Широкое горлышко для загрузки – для удобства эксплуатации и возможности стерилизовать в 3-хлитровых банках.
  • Изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
  • Качественная заводская сборка и нержавеющая сталь – гарантия длительной и надежной работы оборудовании.
  • Cистема охлаждения позволяет извлекать консервы через 30 минут после окончания стерилизации. Банки при этом не лопаются, продукт не переваривается, сохраняя натуральный вкус, витамины и полезные вещества.
  • Прижимная кассета выполнена также из нержавеющей стали толщиной 3 мм и имеет 4 точки прижима по периметру, что обеспечивает плотную и надежную фиксацию банок.
  • Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст испортить заготовки.
  • В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках,  а также в реторт - пакетах.
  • Автоклавы снабжены клапаном аварийного сброса избыточного давления.
  • Дно автоклавов спроектировано таким образом , чтобы не допустить деформацию оборудования и исключить взрывоопасные ситуации.
  • Запорные механизмы обеспечивают максимально безопасный прижим крышки.
  • Полная безопасность готового продукта, т.к. температура нагревания при стерилизации превышает 100 °C.

Почему стоит выбрать автоклав с ЭБУ

  • Процесс консервирования максимально автоматизирован:
1. Выкладываете продукты в чистые банки
2. Устанавливаете в автоклав и герметично закрываете его крышкой
3. Выбираете одну из автоматических программ «Мясо», «Птица», «Рыба» или «Компот», с уже запрограммированными температурой и временем стерилизации. Возможность настроить и сохранить до 20 собственных программ стерилизации в режимах «Банка» и «Реторт».
  • Автоматический режим позволяет готовить продукты и сохранять в них все вкусовые и полезные свойства.
  • Возможность планирования рабочих процессов - вам заранее известна продолжительность стерилизации.
  • Время стерилизации в зависимости от рецепта и объема – 2-3 часа.

Как работает блок управления
  • Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
  • Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
  • По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.

Источник нагрева - ТЭН
  • Заранее известно время приготовления консервов.
  • Установка в любом месте, где есть электрический источник питания.
  • Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим.

Хит

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/8a8/380_342_0/83q7zta5mumub3cv1nt7fi3quj8z1ia0.jpg
Пневматический пресс «Муромец» из нержавеющей стали (антикоррозионная сталь) для отжима сока из винограда, яблок, груши, свеклы и других овощей и фруктов.

Неприхотливость материалов, из которых изготовлен пресc, позволяет хранить его без особых условий а так же он удобен в обслуживание. Невероятно нужное и полезное устройство для любого фермера и домашнего винодела. Среднее время отжима на данном прессе занимает от 10 до 15 минут, что позволяет сэкономить время и силы.


Преимущества:

  • Все элементы контактирующие с продуктом сделаны из нержавеющей стали, данный материал не окисляется и не меняет вкусовые качества исходного продукта (сусла, сока).
  • Пневматический принцип позволяет быстро и качественно отжимать мезгу. Среднее время отжима сока, сусла составляет 2 минуты.
  • Разборной механизм пресса, легко транспортировать и мыть после использования.
  • Устойчивая конструкция обеспечивает удобную работу.

Характеристики:
  • Давление: 5 bar
  • Усилие при выдавливании: 4000 кг
  • Длина: 700 мм
  • Ширина: 650 мм
  • Высота: 990 мм
  • Объем корзины: 50 л
  • Материал корзины: нержавеющая сталь
  • Вес: 70 кг

Хит

Комплект

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/413/380_342_0/whb3gr6fmyt80uhwrw661kb56fwrhkuv.jpg

150 000 ₽

109 900 ₽

Полуавтоматическая сыроварня-пастеризатор (артикул СП35.03В) для домашнего и фермерского сыроделия.

Преимущества:

  • процесс приготовления автоматизирован;
  • многофункциональная: позволяет пастеризовать молоко, готовить большой перечень натуральных и полезных продуктов из молока - мягкие и твердые сыры, кефир, ряженку, топленое молоко, йогурт, творог и т.д.;
  • изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 - это надежный, качественный коррозионностойкий материал, который не влияет на продукт и легок в обслуживании;
  • высокое качество приготовленного продукта благодаря стабильной поддержке и точности заданного температурного режима;
  • компактна, занимает мало места;
  • высокая скорость приготовления.


Главные отличительные особенности от базовой модели "Молзавод": 
  • Улучшенная комплектация.
  • Двигатель и ЭБУ установлены на поворотном кронштейне. 
  • Обе емкости спаяны по контуру. 
  • Водяная рубашка закрыта.

Характеристики:

  • Рабочий объем: 35 л
  • Высота/ширина: 770 х 525 мм.
  • Вес: 31 кг
  • Напряжение: 220 В.
  • Потребляемая мощность: 3,27 кВт
  • 3 ТЭНа Х 1 КвТ
  • Объем водяной рубашки: 23 л
  • Выход сыра: от 2 до 4 кг., в зависимости от исходного сырья и рецепта (из расчета 1 кг сыра на 10 л молока)

Комплектация
Базовая:
  • Электронный блок управления
  • Датчик температуры молока
  • Датчик температуры воды в водяной рубашке
  • Система быстрого охлаждения
  • Стандартная мешалка в комплекте
  • Сборник с рецептами
Дополнительно:
  • Два режима работы мешалки: импульсный и непрерывный
  • Кран для слива сыворотки
  • Регулировка ножек по высоте, благодаря чему можно делать наклон емкости в сторону слива

Гарантия по договору 1 год.
Всегда в наличии на складе.
Отгрузка в течение 1-2 дней. Доставка от 3 дней в зависимости от местоположения, по РФ и СНГ транспортной компанией.

Хит

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/21d/380_342_0/kf4vuwcgm0runbyvzox4pay7sxyb6ybw.jpg
Пневматический пресс «Муромец» из нержавеющей стали (антикоррозионная сталь) для отжима сока из винограда, яблок, груши, свеклы и других овощей и фруктов.

Неприхотливость материалов, из которых изготовлен пресc, позволяет хранить его без особых условий а так же он удобен в обслуживание. Невероятно нужное и полезное устройство для любого фермера и домашнего винодела. Среднее время отжима на данном прессе занимает от 10 до 15 минут, что позволяет сэкономить время и силы.


Преимущества:

  • Все элементы контактирующие с продуктом сделаны из нержавеющей стали, данный материал не окисляется и не меняет вкусовые качества исходного продукта (сусла, сока).
  • Пневматический принцип позволяет быстро и качественно отжимать мезгу. Среднее время отжима сока, сусла составляет 2 минуты.
  • Разборной механизм пресса, легко транспортировать и мыть после использования.
  • Устойчивая конструкция обеспечивает удобную работу.


Характеристики:
  • Длина: 490 мм
  • Ширина: 505 мм
  • Высота: 835 мм
  • Объем корзины: 29 л
  • Материал корзины: нержавеющая сталь
  • Вес: 34 кг

Хит

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/7d4/380_342_0/yu2kgo8umtfozjggzcjlyb3wgjtdrbe8.jpg

74 335 ₽

61 050 ₽

Электрический автоклав из нержавеющей стали с полностью автоматизированным процессом стерилизации. Оснащен электрическим блоком управления (ЭБУ) с возможностью стерилизации в 4 автоматических режимах "Мясо", "Птица", "Рыба", "Компот". В автоклаве предусмотрены автоматические режимы для жестяных банок и реторт-пакетов. Есть возможность сохранения до 10 собственных программ стерилизации для каждого вида упаковки.

Отличительные особенности автоклава "Консерватор" с ЭБУ, фальшдном

  • Вместительная емкость бака, за один раз можно стерилизовать до 24 пол-литровых банок.
  • Безопасен в работе.
  • Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

Комплектация автоклава 
  1. Автоклав в сборе – 1шт.
  2. Сливной кран – 1шт.
  3. Шланг для слива – 1шт.
  4. Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.
  5. Электронный блок управления - 1шт.
  6. Руководство по эксплуатации – 1шт.
  7. Книга рецептов – 1шт.
  8. Фальшдно - 1 шт.

Преимущества консервирования в автоклавах
  • Можно консервировать практически любые продукты: полезные и безопасные консервы из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, стерилизация маринадов, салатов, компотов, пюре, соков и варенья.
  • Вы экономите время и силы, сокращая время приготовления закаток.
  • Отсутствует необходимость в предварительной стерилизации банок.
  • Срок хранения - консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!
  • В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках, а также в реторт - пакетах.

Преимущества электрических автоклавов от "Форком"

  • Широкое горлышко для загрузки – для удобства эксплуатации и возможности стерилизовать в 3-х литровых банках.
  • Изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
  • Качественная заводская сборка и нержавеющая сталь – гарантия длительной и надежной работы оборудовании.
  • Cистема охлаждения позволяет извлекать консервы через 30 минут после окончания стерилизации. Банки при этом не лопаются, продукт не переваривается, сохраняя натуральный вкус, витамины и полезные вещества.
  • Прижимная кассета выполнена также из нержавеющей стали толщиной 3 мм и имеет 4 точки прижима по периметру, что обеспечивает плотную и надежную фиксацию банок.
  • Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст испортить заготовки.
  • В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках,  а также в реторт - пакетах.
  • Автоклавы снабжены клапаном аварийного сброса избыточного давления.
  • Дно автоклавов спроектировано таким образом , чтобы не допустить деформацию оборудования и исключить взрывоопасные ситуации.
  • Запорные механизмы обеспечивают максимально безопасный прижим крышки.
  • Полная безопасность готового продукта, т.к. температура нагревания при стерилизации превышает 100 °C.

Почему стоит выбрать автоклав с ЭБУ

  • Процесс консервирования максимально автоматизирован:
1. Выкладываете продукты в чистые банки.
2. Устанавливаете в автоклав и герметично закрываете его крышкой.
3. Выбираете одну из автоматических программ «Мясо», «Птица», «Рыба» или «Компот», с уже запрограммированными температурой и временем стерилизации. Возможность настроить и сохранить до 20 собственных программ стерилизации в режимах «Банка» и «Реторт».
  • Автоматический режим позволяет готовить продукты и сохранять в них все вкусовые и полезные свойства.
  • Возможность планирования рабочих процессов - вам заранее известна продолжительность стерилизации.
  • Время стерилизации в зависимости от рецепта и объема – 2-3 часа.

Как работает блок управления
  • Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
  • Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
  • По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.

Источник нагрева - ТЭН
  • Заранее известно время приготовления консервов.
  • Установка в любом месте, где есть электрический источник питания.
  • Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим. 

Хит

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/f16/xmzgc9phed2e36ug6kcb30ihhkhttqb9/380_342_0/Novyy-proekt-_96_.jpg

Особенности и преимущества электрической шинковки 

  • Благодаря электрическому приводу, шинковка быстро нарезает капусту, с вашими минимальными усилиями - до 300 кг в час. 
  • Надежная и долговечная, т.к. изготовлена из пищевой нержавеющей стали, прослужит минимум 10 лет.
  • Шинковка легко разбирается, благодаря чему вы без труда сможете её мыть и хранить в разобранном состоянии. 
  • Шинковка безопасна, ее конструкция продумана так, что ваши пальцы не попадут на лезвия.
  • Экономична - потребляет 0,55 кВ/час
  • Как работает электрическая шинковка (овощерезка) 

    • Помещаем в приемный бункер капусту; 
    • Включаем оборудование;
    • Получаем нашинкованную капусту.  



    Электрическая шинковка изготовлена из пищевой нержавеющей стали ASIS 304 - это прочный, гигиеничный и долговечный материал! Срок эксплуатации шинковки и лезвий - минимум 10 лет, при правильном уходе.
    В комплектацию шинковки входит качественный двигатель, низкого потребления электроэнергии.
    Есть ножки для регулировки устойчивости.
    Производительность - 300 кг/час.
    Подключение к 220 Вт.
    Гарантия 12 мес.


    Хит

    В избранное
    В сравнение
    /upload/resize_cache/iblock/839/bz02jqnt4covxmxawihtu8fa9iclxyjk/380_342_0/avtoklav_2.jpg
    Электрический автоклав из нержавеющей стали с полностью автоматизированным процессом стерилизации поставляется без кассет. Оснащен электрическим блоком управления (ЭБУ) с возможностью стерилизации в 4 автоматических режимах "Мясо", "Птица", "Рыба", "Компот". В автоклаве предусмотрены автоматические режимы для жестяных банок и реторт-пакетов. Есть возможность сохранения до 10 собственных программ стерилизации для каждого вида упаковки.

    Отличительные особенности автоклава "Фермер"

    • Большая емкость бака, за один раз можно стерилизовать до 48 пол-литровых банок.
    • Автоклав легко перемещается за счет встроенных колесиков и специальной ручки для транспортировки, несмотря на большой вес и внушительные размеры.
    • Безопасен в работе.
    • Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

    Комплектация автоклава "Фермер"
    • Автоклав в сборе – 1шт.
    • Сливной кран – 1шт.
    • Шланг для слива – 1шт.
    • Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.
    • Электронный блок управления - 1шт.
    • Руководство по эксплуатации – 1шт.
    • Книга рецептов – 1шт.
    • Ключ гаечный 14х17мм – 1шт.


    Преимущества консервирования в автоклавах

    • Можно консервировать практически любые продукты: полезные и безопасные консервы из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, стерилизация маринадов, салатов, компотов, пюре, соков и варенья.
    • Вы экономите время и силы, сокращая время приготовления закаток.
    • Отсутствует необходимость в предварительной стерилизации банок
    • Срок хранения - консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!
    • В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках , а также в реторт - пакетах


    Преимущества электрических автоклавов от "Форком"

    1. Широкое горлышко для загрузки – для удобства эксплуатации и возможности стерилизовать в 3-х литровых банках.
    2. Изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
    3. Качественная заводская сборка и нержавеющая сталь – гарантия длительной и надежной работы оборудовании.
    4. Cистема охлаждения позволяет извлекать консервы через 30 минут после окончания стерилизации. Банки при этом не лопаются, продукт не переваривается, сохраняя натуральный вкус, витамины и полезные вещества.
    5. Прижимная кассета выполнена также из нержавеющей стали толщиной 3 мм и имеет 4 точки прижима по периметру, что обеспечивает плотную и надежную фиксацию банок.
    6. Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст испортить заготовки.
    7. В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках,  а также в реторт - пакетах.
    8. Автоклавы снабжены клапаном аварийного сброса избыточного давления.
    9. Дно автоклавов спроектировано таким образом , чтобы не допустить деформацию оборудования и исключить взрывоопасные ситуации.
    10. Запорные механизмы обеспечивают максимально безопасный прижим крышки.
    11. Полная безопасность готового продукта, т.к. температура нагревания при стерилизации превышает 100 °C.

    Почему стоит выбрать автоклав с ЭБУ
    • Процесс консервирования максимально автоматизирован:

    1. Выкладываете продукты в чистые банки
    2. Устанавливаете в автоклав и герметично закрываете его крышкой
    3. Выбираете одну из автоматических программ «Мясо», «Птица», «Рыба» или «Компот», с уже запрограммированными температурой и временем стерилизации

    • Возможность настроить и сохранить до 20 собственных программ стерилизации в режимах «Банка» и «Реторт».
    • Автоматический режим позволяет готовить продукты и сохранять в них все вкусовые и полезные свойства.
    • Возможность планирования рабочих процессов - вам заранее известна продолжительность стерилизации.
    • Время стерилизации в зависимости от рецепта и объема – 2-3 часа


    Как работает блок управления
    1. Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
    2. Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
    3. По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.

    Источник нагрева - ТЭН
    • Заранее известно время приготовления консервов.
    • Установка в любом месте, где есть электрический источник питания.
    • Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим.

    Хит

    В избранное
    В сравнение
    /upload/resize_cache/iblock/25e/380_342_0/ikdyplieuwmwfee0vgqf3c5t14x9wntz.JPG
    Выгодный комплект - 5 жерлиц зима-лето "Клевая" и сумка

    Ловите круглый год! Жерлица одинаково устойчиво держится на льду и на воде. Летом может использоваться как «кружок». Отлично ловится судак, щука, налим и другая рыба.

    Преимущества жерлицы:

    • Диаметр основания – 215 мм, что позволяет установить жерлицу на лунку любого диаметра.
    • Флажок закреплён на проволоке из нержавеющей стали, которая переходит в рабочую пружину, поднимающую флажок при срабатывании.
    • Длина флажка в сложенном состоянии не превышает длину основания, что очень удобно при транспортировке и делает жерлицу очень компактной.
    • Имея низкий центр тяжести, крайне устойчива – ей не страшен никакой ветер.
    • Исключает попадание лески на лед и примерзание к нему, что уменьшается число сходов при поклевках.
    • Быстро приводится в рабочее состояние. 
    • Легко собирать и разбирать.
    • Долговечна, так как выполнена из металла и покрыта порошковой краской. Прослужит не один год.

    Сумка на 5 жерлиц
    Специальная сумка для удобства транспортировки и переноски жерлиц.
    Изготовлена из ткани оксфорд, которая имеет отличные эксплуатационные характеристики:
    • не намокает;
    • имеет высокую износостойкость и грязеустойчивость;
    • с повышенной устойчивостью к истиранию нитей.

    Преимущества сумки:

    • Оснащена ремнём для переноски и имеет надёжную застёжку на молнии. Легко складывается и занимает мало места.
    • Чтобы оснастка не путалась, предусмотрены 5 отделений – персональное место для каждой жерлицы.
    • Представлена в КРАСНОМ, ЧЕРНОМ, СИНЕМ и ЗЕЛЕНОМ цвете.

    Новинки

    Новинка

    В избранное
    В сравнение
    /upload/resize_cache/iblock/556/juwfjwz99sto9oyauu99pb2temw1ws3m/380_342_0/P1040255_1.jpg
    Рыбочистка из нержавеющей стали двусторонняя

    Рыбочистка для очистки рыбы от чешуи в быту, на предприятиях питания и в походных условиях.

    Преимущества:

    • Надежный и долговечный кухонный прибор. Такой рыбочисткой вы будете пользоваться длительный срок, т.к. она изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304.
    • Двусторонняя, для каждой из сторон предусмотрены 2 ряда лезвий. С одной стороны мелкие зубья, а с другой крупные. Благодаря такому решению, рыбочистка является универсальной и подходит для чистки мелкой и крупной рыбы - судака, окуня, щуки и других видов рыб. При очистке чешуя не разлетается, кожный покров не повреждается.
    • Правильная заточка лезвия позволяет почистить рыбу без особого труда, не повредив при этом кожу рыбы. 
    • Удобная для хвата ручка с упором для пальцев для более легкой и безопасной работы.
    • Рыбочистка двусторонняя, изготовлена из пищевой нержавеющей стали - единственная в своем роде и запатентована.

    Длина: 264 мм
    Вес: 150 гр.

    Новинка

    В избранное
    В сравнение
    /upload/resize_cache/iblock/702/vhxiddqbpzvuf7847nmkvq2sinilvc5r/380_342_0/23.1.png
    Комбайн для сортировки ягоды с гребнеотделителем - это настоящий прорыв в виноделии! Главное преимущество данного оборудования для виноделов - вы получаете спелые ягоды для изготовления премиального вина гораздо проще и быстрее. 

    Преимущества:

    • Универсальное устройство, которое выполняет 3 задачи для винодела:
    1. Отделяет виноград от гребня (веточек).
    2. Отделяет гнилые, прелые, сухие, битые ягоды от хороших.
    3. Сортирует хорошие ягоды по размеру, что позволяет определить более спелые, с максимальным показателем сахара.
    • Сбалансированная работа гребнеотделителя позволяет качественно отделить кисточку, не повреждая ягоду, так как лопасти отделяющего шнека сделаны из силикона, а так же предотвращает попадания гребней в сусло, что благоприятно отразится на конечном продукте.
    • Оптимизированная система раздельной сортировки позволит сэкономить не только время, но и силы.
    • Сортировщик оснащен двумя высококачественными вибромоторами, а также мотором-редуктором для обеспечения работы без заторов и дополнительной очистки маленьких остатков гребня, что позволяет проводить сортировку ягоды при неизменной производительности.

    Характеристики:

    • Габариты, мм: 1450х1050х1470.
    • Потребляемая мощность, кВт: 0,6.
    • Напряжение сети, В: 220.
    • Вес, кг: 50.
    • Размеры ячеек: сито 1 - 10 мм, сито 2 - 12 мм, сито 3 - 14 мм.

    Как устроен комбайн:
    1. Бункер из нержавеющей стали.
    2. Гребнеотделительный отсек, который состоит из 3 элементов:
    • Корпус, со съёмной верхней частью, для удобства мытья;
    • Направленный шнек оснащенный резиновыми лопастями; 
    • Мотор;
    3. Подставка с регулируемыми по размеру ножками.
    4. Часть комбайна с вибросортировкой, которая состоит из следующих элементов:
    • 2 вибромотора;
    • Сито из нержавеющей стали для отделения некондиционной ягоды в трех различных размерах под разные сорта винограда;
    • Сито из нержавеющей стали для сортировки хорошей ягоды по размеру;
    • Мотор для дополнительной очистки и проталкивания винограда;
    • Разделенная нержавеющая часть для сортировки хорошего винограда по размеру.

    Как работает комбайн:
    1. В бункер засыпается виноград.
    2. Из бункера виноград попадает в гребнеотделительный отсек, в котором располагаются шнек с направленными силиконовыми лопастями и нержавеющий рифленый барабан.
    3. После отделения гребней виноград попадает на вибросортировщик, где происходит процесс разделения ягоды на хорошую и плохую (которую не рекомендуется использовать для вина).
    4. Хорошая ягода на вибросортировщике разделяется по размерам.
    5. Затем отборный виноград, некондиция и гребни по направленным поддонам выходят из комбайна.

    Производительность комбайна:
    Средняя производительность комбайна составляет 200 кг винограда в час, но следует помнить, что разные сорта будут сортироваться с небольшой разницей по времени.

    Новинка

    В избранное
    В сравнение
    /upload/resize_cache/iblock/d17/vyrv451dig3q0hn2z1izc21dtvcfl03l/380_342_0/11.2.jpg
    Полуавтоматическая сыроварня-пастеризатор объемом 150 литров (артикул СП150.01.00.000) для организации собственной мини-сыроварни, производства различных видов сыра.

    Как купить оборудование для сыра

    Купить сыроварню вы можете в нашем интернет-магазине по цене производителя. Оплатить можно онлайн банковской картой, можно в рассрочку через банк Тинькофф, либо выписать счет для безналичной оплаты. Цена сыроварни, указанная на сайте, является актуальной. Гарантия 12 месяцев. Отгрузка происходит в течение 1-2 дней с момента получения оплаты. Доставка со склада производителя в Краснодаре от 3 дней в зависимости от вашего местоположения, по РФ и СНГ транспортной компанией.
    Перед приобретением рекомендуем проконсультироваться с менеджером об условиях оплаты, наличия и доставки.

    Что можно сделать с помощью сыроварни

    В сыроварне вы можете пастеризовать молоко - полностью в автоматическом режиме сыроварня нагреет сырье до необходимой температуры, выдержит его в заданном температурном и временном режиме.

    Вы можете делать любые виды сыров из коровьего и козьего молока - мягкие, полутвердые, твердые сыры. Каждый покупатель получает бесплатно сборник с рецептами, где вы найдете такие рецепты сыров как Адыгейский, Брынза, Сулугуни, Эдам, сыр Коттедж, Моцарелла, Рикотта, и, так называемый, Домашний сыр. Помимо этого, вы можете готовить сыры Маасдам, Фета, Чеддер и многие другие.

    Для сыра Моцарелла и Качотта у нас есть отдельные видео с мастер-классами, где рассказываем о работе оборудования и нюансах технологического процесса.  


    Преимущества:
    • процесс приготовления автоматизирован;
    • многофункциональная: позволяет пастеризовать молоко, готовить большой перечень натуральных и полезных продуктов из молока - мягкие, полутвердые и твердые сыры, кефир, ряженку, топленое молоко, йогурт, творог и т.д.;
    • изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 - это надежный, качественный коррозионностойкий материал, который не влияет на продукт и легок в обслуживании;
    • высокое качество приготовленного продукта благодаря стабильной поддержке и точности заданного температурного режима;
    • высокая скорость приготовления.


    Главные отличительные особенности и функции: 
    • Двигатель и ЭБУ установлены на поворотном кронштейне 
    • Обе емкости спаяны по контуру 
    • Водяная рубашка закрыта
    • 3 режима работы мешалки (импульсное и непрерывное вымешивание, реверсивное движение)
    • Функция плавного регулирования оборотов
    • Диаметр крана для слива сыворотки 50 мм
    • Сыроварня оснащена защитным механизмом, чтобы не допустить сгорания ТЭНов. Если не заполнена рубашка охлаждения - сыроварня не запустится
    • Удобная электрическая панель управления, есть возможность сохранения собственных 5-и программ 
    • Циркуляционный насос для подачи воды в рубашку
    • Для повышения энергоэффективности и безопасности оператора, на предмет ожогов от емкости, предусмотрена теплоизоляция водяной рубашки от внешней среды 

    Характеристики:
    • Максимальная рабочая температура 96°С
    • Емкость теплоносителя 30 л
    • Рабочий объем: 150 л
    • 3 ТЭНа х 5 кВт
    • Потребляемая мощность 15 кВт
    • Напряжение питания сети 380В 
    • Объем водяной рубашки 30 л  
    • Минимальный рабочий объем сырья
    • Масса сыроварни-пастеризатора в сборе 160 кг
    • Габаритные размеры: диаметр внутренний 690 мм., ширина максимальная 1140 мм., высота 1370 мм

    Комплектация

    Конструктив.jpg
    1. внешняя емкость
    2. внутренняя емкость
    3. крышка
    4. электронный блок управления (ЭБУ) пульт
    5. штуцер для подвода холодной воды
    6. штуцер для отвода воды
    7. электрооборудование
    8. датчик температуры воды
    9. мешалка
    10. мотор-редуктор
    11. термоизоляционные ручки крышки
    12. винты крепления поворотных кронштейнов
    13. кронштейн поворотный мотор-редуктора
    14. кронштейн поворотный пульта управления
    15. выключатель
    16. регулятор оборотов мешалки
    17. кран слива сыворотки
    18. ножки регулируемые
    19. датчик температуры молока
    20. кран слива воды из гидравлической системы
    21. датчик уровня
    22. штуцер клапана предохранительного

    Новинка

    В избранное
    В сравнение
    /upload/resize_cache/iblock/3dd/aglnfuw7tmvkwdiykfqe7tt8ifa6xych/380_342_0/39.1.png
    Вы можете купить почтовый ящик в розницу, с доставкой в ваш город. Для заказа большой партии по оптовым ценам необходимо обратиться к менеджеру по телефонам, указанным на сайте. В зависимости от объема, можем изготовить ящики по вашему индивидуальному заказу, и покрасить в любой цвет по каталогу RAL.
     
    Почтовый ящик модель «Евростиль»
     

    Главное отличие почтового ящика

    • Строгий дизайн ящиков и хорошая вместительность. Идеально подходят для предприятий.
    • Потайной замок для открытия ящика — замочный механизм не видно, он расположен под верхним клапаном, и он не мешает дизайну ящика.

    Преимущества и особенности почтового ящика

    • Подходит для установки как внутри двора, так и снаружи. Отлично защищает корреспонденцию от воздействия окружающей среды, благодаря своему конструктиву. 
    • Подходит для установки на улице и в помещении.
    • На лицевой части имеются смотровые прорези, закрытые оргстеклом - вы легко увидите, есть ли корреспонденция внутри, и при этом оргстекло защитит содержимое почтового ящика.
    • Используется высококачественная полимерная краска, которая защищает от коррозии и сохраняет приятный внешний вид длительный срок эксплуатации.
    • Комплектуется замочным механизмом и 2-я ключами.

    Новинка

    В избранное
    В сравнение
    /upload/resize_cache/iblock/2c5/05d9u0rep5vgq90owemra72an395fhno/380_342_0/24.2-_-kopiya.png

    Сепаратор предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной его очисткой от загрязнений. Изготовление и балансировка барабана на современном высокоточном оборудовании позволяет значительно уменьшить его радиальное биение, что улучшает качество сепарирования, снижает уровень шума и вибрации при работе, увеличивает долговечность самого сепаратора. Тарелки барабана, изготовленные из высоколегированной нержавеющей стали обеспечивают стабильное качество сепарирования в течение всего срока службы сепаратора.

    Характеристики:

    • Напряжение питания 220 В
    • Номинальная частота переменного однофазного тока 50 Гц
    • Номинальная потребляемая мощность не более 60 Вт
    • Режим работы повторно-кратковременный с перерывом 10 мин. после 30 мин. работы
    • Производительность сепаратора не менее 50 л/ч
    • Диапазон регулирования объемных соотношений сливок к обезжиренному молоку от 1:4 до 1:10
    • Частота вращения барабана 1200 об/мин
    • Длина сетевого шнура 1,5м
    • Предельные допустимые значения температуры воздуха при эксплуатации:
    - верхнее не более 50 °С
    - нижнее не менее 10 °С

    • Срок службы до 8 лет


    Новинка

    В избранное
    В сравнение
    /upload/resize_cache/iblock/1e7/hxqut97mdtej5gyjjl1xategevlbmqoo/380_342_0/P1040323_1.jpg
    Предлагаем многосекционные почтовые ящики оптом и в розницу, с доставкой по всей России и странам СНГ. Для заказа партии по оптовой цене обратитесь к менеджеру по телефонам, указанным на сайте. В зависимости от объема, можем изготовить ящики по индивидуальному заказу с различными формами смотровых окошек и покрасить в любой цвет по каталогу RAL.

    Современный многосекционный почтовый ящик, модель "Комфорт Плюс"

    Главное отличие почтового ящика

    • Каждая ячейка имеет смотровое окошко из оргстекла -  можно увидеть содержимое, не открывая дверцу.

    Преимущества и особенности почтового ящика

    • Можно устанавливать ящики друг над другом, не ограничивая количество ячеек по вертикали.
    • Прямой корпус, сплошная задняя стенка, полки наклонные.
    • Дверцы открываются сверху вниз.
    • Стойкая полимерная краска надежно защищает ящик от коррозии и длительное время сохраняет свои декоративные свойства.
    • Каждая ячейка комплектуется замочным механизмом и 2-мя ключами.
    • Можно монтировать в нишу стены.

    Новинка

    В избранное
    В сравнение
    /upload/resize_cache/iblock/ae1/bs0460xqpwlv9kvk705jsg9s2wnwxvbx/380_342_0/Modern-temno_seryy_3.jpg
    Вы можете купить почтовый ящик в розницу, с доставкой в ваш город. Для заказа большой партии по оптовым ценам необходимо обратиться к менеджеру по телефонам, указанным на сайте. В зависимости от объема, можем изготовить ящики по вашему индивидуальному заказу, и покрасить в любой цвет по каталогу RAL.
     
    Современный почтовый ящик, модель «Модерн»
     

    Главное отличие почтового ящика

    • Вместительный. Благодаря округлой форме и широким загрузочным отверстиям помещаются даже мелкие посылки. Корреспонденция свободно попадает через верхний загрузочный клапан, и также свободно извлекается — просто открываете нижний клапан.

    Преимущества и особенности почтового ящика

    • У почтового ящика лаконичный дизайн, он подходит для установки как внутри двора, так и снаружи.
    • Отлично защищает корреспонденцию от воздействия окружающей среды, благодаря своему конструктиву.
    • На лицевой части имеются смотровые прорези, закрытые оргстеклом - вы легко увидите, есть ли корреспонденция внутри, и при этом оргстекло защитит содержимое почтового ящика.
    • Используется высококачественная полимерная краска, которая защищает от коррозии и сохраняет приятный внешний вид длительный срок эксплуатации.
    • Подходит для установки на улице и в помещении.
    • Комплектуется замочным механизмом и 2-я ключами.

    Новинка

    В избранное
    В сравнение
    /upload/resize_cache/iblock/303/yifpmvju5v8qtfjionrkg3jx0u7axhnd/380_342_0/Novyy-proekt-_-2024_01_26T094558.543.jpg
    Дробилка универсальная "Кормилец" - незаменимое устройство для дробления (измельчения) яблок любых сортов, любых бескосточковых фруктов, а также овощей. 

    Особенности универсального измельчителя:

    • Дробилка позволяет измельчить яблоки на мелкую фракцию, что позволит повысить сокоотдачу при дальнейшем отжиме яблочной мезги. 
    • Фреза измельчает плоды, оставляя косточки целыми, благодаря чему, горечь косточек не передается конечному продукту.
    • Кормилец снабжен двигателем и обладает высокой производительностью до 3500 кг/час, по этому даже самый большой урожай яблок будет переработан в короткие сроки. 
    • Вы также можете перерабатывать любые другие бескосточковые фрукты, такие как груша, айва.
    • Корпус, в котором происходит процесс измельчения, выполнен из пищевой нержавеющей стали, что гарантирует долгую эксплуатацию изделия.     
    • Изготовлен по всем нормам безопасности. Удобная система отключения двигателя при открытии бункера обеспечит вашу безопасность.

    Комплектация:

    • Бункер
    • Корпус
    • Кожух
    • Ножка
    • Мотор
    • Фреза
    • Ножи неподвижные
    • Вилка
    • Блокиратор

    Преимущества

    Стабильная компания, работаем с 2005 года

    Собственное производство

    Прямые поставки товаров из Италии

    Гарантия на товар 12 месяцев

    Быстрая отгрузка, в течение 1-2 дней

    Доставка по территории РФ и странам СНГ от 4-х дней

    Квалифицированный персонал

    Обучение и online консультации

    О нас

    ООО «Форком» - торгово-производственная компания. Находимся в Краснодаре и работаем по территории РФ и СНГ.

    Мы производим товары начиная с нулевого цикла до полной готовности. В ассортимент выпускаемой продукции входят бытовое и полупромышленное оборудование для консервирования, сыроделия, виноделия. Также производим почтовые ящики для многоквартирных и частных домов, рыболовные товары.


    17

    лет продуктивной работы

    Стабильно работаем с 2005 года

    50

    патентов

    Более 50 патентов на товары собственного производства

    45

    дилеров по РФ и СНГ

    45 дилеров в 35 городах России и представителей в СНГ

    ООО «Форком» гарантирует каждому клиенту:

    Качественные товары и их наличие на складе;

    Готовность отгрузки в течение 1-2 дней;

    Решение вопросов, связанных с гарантийным и сервисным обслуживанием;

    Отзывы наших клиентов

    Денис

    Достоинства: Автоматический с ЭБУ, компактный.
    Недостатки: На момент покупки не было программы "РЕТОРТ" ну и конечно это цена)
    Комментарий: Отличный автоклав! Загрузил продукты по баночкам, выставил программу...

    Достоинства: Автоматический с ЭБУ, компактный.
    Недостатки: На момент покупки не было программы "РЕТОРТ" ну и конечно это цена)
    Комментарий: Отличный автоклав! Загрузил продукты по баночкам, выставил программу и все занимаешься своими делами, а он все сделает сам)


    Отзыв с видео на Ozon для товара "Автоклав Малыш Нерж 22 л с ЭБУ"

    Дайкусочек. Своя кухня

    Мы же используем автоклав со статусом «профессиональное оборудование» от специализированного предприятия «Форком». По сути, этот автоклав – это малое предприятие у Вас дома. Безопасно (самое главное) и авторитетно!

    Этот аппарат работа...

    Мы же используем автоклав со статусом «профессиональное оборудование» от специализированного предприятия «Форком». По сути, этот автоклав – это малое предприятие у Вас дома. Безопасно (самое главное) и авторитетно!

    Этот аппарат работает с любым видом упаковки, но мы выбрали реторт-пакет из-за удобства, практичности, но с абсолютно теми же характеристиками, что и классические банки. И, на наш взгляд, консервы получаются вкуснее. Заказывайте наше тушеное мясо в WhatsApp или директ.


    @daikusochek

    Татьяна Пахомова

    Хотелось бы оставить отзыв о замечательных и отзывчивый людях, которые составляют основу компании Форком. Благодаря им состоится проект по социальному контракту по производству мясных, мясо растительных и рыбных консервов. В наше не простое...

    Хотелось бы оставить отзыв о замечательных и отзывчивый людях, которые составляют основу компании Форком. Благодаря им состоится проект по социальному контракту по производству мясных, мясо растительных и рыбных консервов. В наше не простое время в условиях санкций и срецоперации на Украине и как результат резкого подорожания жести, электробытовых приборов... благодаря замечательной команде компании Форком нам все же удастся внедрить в жизнь наш замечательный проект. Слова благодарности переполняют, низкий вам поклон, успехов и процветания вашей компании, здоровья и благополучия нашему лучшему куратору Анастасии.

    Приглашаем стать дилерами

    Компания «Форком» приглашает оптово-розничные торговые предприятия к сотрудничеству. Сегодня у нас есть представители в 35 городах России и мы заинтересованы в расширении круга региональных представителей не только в России, но и странах СНГ.

    Для поддержки и развития отношений мы предлагаем специальные условия, в том числе обучение персонала, консультационные услуги и снабжение рекламно-информационными материалами по продукту.

    Интернет-магазин ООО "Форком"

    В интернет-магазине представлен широкий ассортимент товаров для консервирования, сыроделия, оборудование для домашнего и фермерского виноделия, различные емкости из нержавеющей стали, а также рыболовные товары и почтовые ящики.

    Менеджеры компании помогут подобрать необходимое оборудование под ваши цели и задачи. Каждый покупатель получит квалифицированную консультацию и внимательное обслуживание.

    Мы поможем созданию и развитию вашего бизнеса, снабдив необходимым оборудованием, будь то семейное дело, микро или малое предпринимательство.