Импеллерный мезгонасос Z500 2V для вязких жидкостей с реверсом

Преимущества:

• Вариатор скорости позволяет оптимизировать разрушение с помощью различных режимов для разных типов винограда. 
• Съемный стеблемер оснащен регулируемыми резиновыми лопастями. 
• Второй вариатор скорости помогает регулировать скорость загрузочного шнека. Возможность восстановления первого сока. 
• Ножки регулируются по высоте. 
• Прижимной блок снабжен регулируемыми резиновыми роликами и может быть исключен, если вы хотите устранить фазу прессования.
  
• Отдельно комплектуется вальцами для размятия винограда. 
• Отдельно комплектуется чашей для сбора мезги с подающим шнеком.

• Производительность: 20-25 тонн/час
• Мощность: 2,75 кВт
• Габаритные размеры, мм: 2190x970x1560
• Вес, кг: 370
• Система электроснабжения: трехфазная

Преимущества:

• Надежный и долговечный кухонный прибор. Такой рыбочисткой вы будете пользоваться длительный срок, т.к. она изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304.
• Двусторонняя, для каждой из сторон предусмотрены 2 ряда лезвий. С одной стороны мелкие зубья, а с другой крупные. Благодаря такому решению, рыбочистка является универсальной и подходит для чистки мелкой и крупной рыбы - судака, окуня, щуки и других видов рыб. При очистке чешуя не разлетается, кожный покров не повреждается.
• Правильная заточка лезвия позволяет почистить рыбу без особого труда, не повредив при этом кожу рыбы. 
• Удобная для хвата ручка с упором для пальцев для более легкой и безопасной работы.
• Рыбочистка двусторонняя, изготовлена из пищевой нержавеющей стали - единственная в своем роде и запатентована.

Преимущества:

• Универсальное устройство, которое выполняет 3 задачи для винодела:

1. Отделяет виноград от гребня (веточек).
2. Отделяет гнилые, прелые, сухие, битые ягоды от хороших.
3. Сортирует хорошие ягоды по размеру, что позволяет определить более спелые, с максимальным показателем сахара.

• Сбалансированная работа гребнеотделителя позволяет качественно отделить кисточку, не повреждая ягоду, так как лопасти отделяющего шнека сделаны из силикона, а так же предотвращает попадания гребней в сусло, что благоприятно отразится на конечном продукте.
• Оптимизированная система раздельной сортировки позволит сэкономить не только время, но и силы.
• Сортировщик оснащен двумя высококачественными вибромоторами, а также мотором-редуктором для обеспечения работы без заторов и дополнительной очистки маленьких остатков гребня, что позволяет проводить сортировку ягоды при неизменной производительности.

• Габариты, мм: 1450х1050х1470.
• Потребляемая мощность, кВт: 0,6.
• Напряжение сети, В: 220.
• Вес, кг: 50.
• Размеры ячеек: сито 1 - 10 мм, сито 2 - 12 мм, сито 3 - 14 мм.

• Корпус, со съёмной верхней частью, для удобства мытья;
• Направленный шнек оснащенный резиновыми лопастями; 
• Мотор;

• 2 вибромотора;
• Сито из нержавеющей стали для отделения некондиционной ягоды в трех различных размерах под разные сорта винограда;
• Сито из нержавеющей стали для сортировки хорошей ягоды по размеру;
• Мотор для дополнительной очистки и проталкивания винограда;
• Разделенная нержавеющая часть для сортировки хорошего винограда по размеру.

1. В бункер засыпается виноград.
2. Из бункера виноград попадает в гребнеотделительный отсек, в котором располагаются шнек с направленными силиконовыми лопастями и нержавеющий рифленый барабан.
3. После отделения гребней виноград попадает на вибросортировщик, где происходит процесс разделения ягоды на хорошую и плохую (которую не рекомендуется использовать для вина).
4. Хорошая ягода на вибросортировщике разделяется по размерам.
5. Затем отборный виноград, некондиция и гребни по направленным поддонам выходят из комбайна.

Преимущества:

• процесс приготовления автоматизирован;
• многофункциональная: позволяет пастеризовать молоко, готовить большой перечень натуральных и полезных продуктов из молока - мягкие и твердые сыры, кефир, ряженку, топленое молоко, йогурт, творог и т.д.;
• изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 - это надежный, качественный коррозионностойкий материал, который не влияет на продукт и легок в обслуживании;
• высокое качество приготовленного продукта благодаря стабильной поддержке и точности заданного температурного режима;
• компактна, занимает мало места;
• высокая скорость приготовления.

• Улучшенная комплектация.
• Двигатель и ЭБУ установлены на поворотном кронштейне. 
• Обе емкости спаяны по контуру. 
• Водяная рубашка закрыта.

Характеристики:

• Рабочий объем: 35 л
• Высота/ширина: 770 х 525 мм.
• Вес: 31 кг
• Напряжение: 220 В.
• Потребляемая мощность: 3,27 кВт
• 3 ТЭНа Х 1 КвТ
• Объем водяной рубашки: 23 л
• Выход сыра: от 2 до 4 кг., в зависимости от исходного сырья и рецепта (из расчета 1 кг сыра на 10 л молока)

• Электронный блок управления
• Датчик температуры молока
• Датчик температуры воды в водяной рубашке
• Система быстрого охлаждения
• Стандартная мешалка в комплекте
• Сборник с рецептами

• Два режима работы мешалки: импульсный и непрерывный
• Кран для слива сыворотки
• Регулировка ножек по высоте, благодаря чему можно делать наклон емкости в сторону слива

Преимущества:

• Все элементы контактирующие с продуктом сделаны из нержавеющей стали, данный материал не окисляется и не меняет вкусовые качества исходного продукта (сусла, сока).
• Пневматический принцип позволяет быстро и качественно отжимать мезгу. Среднее время отжима сока, сусла составляет 2 минуты.
• Разборной механизм пресса, легко транспортировать и мыть после использования.
• Устойчивая конструкция обеспечивает удобную работу.

• Длина: 490 мм
• Ширина: 505 мм
• Высота: 835 мм
• Объем корзины: 29 л
• Материал корзины: нержавеющая сталь
• Вес: 34 кг

Отличительные особенности автоклава "Консерватор" с ЭБУ, фальшдном

• Вместительная емкость бака, за один раз можно стерилизовать до 24 пол-литровых банок.
• Безопасен в работе.
• Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

1. Автоклав в сборе – 1шт.
2. Сливной кран – 1шт.
3. Шланг для слива – 1шт.
4. Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.
5. Электронный блок управления - 1шт.
6. Руководство по эксплуатации – 1шт.
7. Книга рецептов – 1шт.
8. Фальшдно - 1 шт.

• Можно консервировать практически любые продукты: полезные и безопасные консервы из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, стерилизация маринадов, салатов, компотов, пюре, соков и варенья.
• Вы экономите время и силы, сокращая время приготовления закаток.
• Отсутствует необходимость в предварительной стерилизации банок.
• Срок хранения - консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!
• В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках, а также в реторт - пакетах.

Преимущества электрических автоклавов от "Форком"

• Широкое горлышко для загрузки – для удобства эксплуатации и возможности стерилизовать в 3-х литровых банках.
• Изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
• Качественная заводская сборка и нержавеющая сталь – гарантия длительной и надежной работы оборудовании.
• Cистема охлаждения позволяет извлекать консервы через 30 минут после окончания стерилизации. Банки при этом не лопаются, продукт не переваривается, сохраняя натуральный вкус, витамины и полезные вещества.
• Прижимная кассета выполнена также из нержавеющей стали толщиной 3 мм и имеет 4 точки прижима по периметру, что обеспечивает плотную и надежную фиксацию банок.
• Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст испортить заготовки.
• В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках,  а также в реторт - пакетах.
• Автоклавы снабжены клапаном аварийного сброса избыточного давления.
• Дно автоклавов спроектировано таким образом , чтобы не допустить деформацию оборудования и исключить взрывоопасные ситуации.
• Запорные механизмы обеспечивают максимально безопасный прижим крышки.
• Полная безопасность готового продукта, т.к. температура нагревания при стерилизации превышает 100 °C.

Почему стоит выбрать автоклав с ЭБУ

• Процесс консервирования максимально автоматизирован:

• Автоматический режим позволяет готовить продукты и сохранять в них все вкусовые и полезные свойства.
• Возможность планирования рабочих процессов - вам заранее известна продолжительность стерилизации.
• Время стерилизации в зависимости от рецепта и объема – 2-3 часа.

• Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
• Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
• По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.

• Заранее известно время приготовления консервов.
• Установка в любом месте, где есть электрический источник питания.
• Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим. 

Преимущества жерлицы:

• Диаметр основания – 215 мм, что позволяет установить жерлицу на лунку любого диаметра.
• Флажок закреплён на проволоке из нержавеющей стали, которая переходит в рабочую пружину, поднимающую флажок при срабатывании.
• Длина флажка в сложенном состоянии не превышает длину основания, что очень удобно при транспортировке и делает жерлицу очень компактной.
• Имея низкий центр тяжести, крайне устойчива – ей не страшен никакой ветер.
• Исключает попадание лески на лед и примерзание к нему, что уменьшается число сходов при поклевках.
• Быстро приводится в рабочее состояние. 
• Легко собирать и разбирать.
• Долговечна, так как выполнена из металла и покрыта порошковой краской. Прослужит не один год.

• не намокает;
• имеет высокую износостойкость и грязеустойчивость;
• с повышенной устойчивостью к истиранию нитей.

Преимущества сумки:

• Оснащена ремнём для переноски и имеет надёжную застёжку на молнии. Легко складывается и занимает мало места.
• Чтобы оснастка не путалась, предусмотрены 5 отделений – персональное место для каждой жерлицы.
• Представлена в КРАСНОМ, ЧЕРНОМ, СИНЕМ и ЗЕЛЕНОМ цвете.

Отличительные характеристики электрического автоклава:

• Максимально быстрый нагрев посредством ТЭНов позволяет сократить до минимума время стерилизации
• Работа от электросети: автоклав можно поставить на любую ровную поверхность для удобной загрузки кассеты с банками.
• Возможность планирования рабочих процессов - вам заранее известна продолжительность стерилизации.
• ТЭН поддерживает необходимую для консервации температуру, включаясь и отключаясь автоматически, что также экономит электроэнергию.
• Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
• Сопротивление деформациям за счет максимальной жесткости конструкции.
• Безопасен в работе.
• Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.
• Сборник рецептов покупателям бесплатно.

• Автоклав в сборе – 1 шт.
• Сливной кран – 1 шт.
• Шланг для слива – 1 шт.
• Датчик давления – 1 шт.
• Термометр биметаллический – 1 шт.
• Руководство по эксплуатации – 1 шт.
• Книга рецептов – 1 шт.
• Фальшдно - 1 шт.
• Гаечный ключ - 1 шт.

• диаметр 72,8 мм;
• высота 95 мм.
• вместимость 370 мл. / 375 гр.
• вместимость продукта 338 гр.

Вместимость банок №9 в автоклавы "Форком":

• в автоклавы модели "Малыш" на 22 л - 20 шт. (2 ряда по 10 шт.);
• в автоклавы модели "Консерватор" на 46 л - 48 шт. (2 ряда по 24 шт.);
• в автоклав модели «Фермер» на 125 л - 100 шт. (4 ряда по 25 шт.)

Преимущества:

• Реторт-упаковка состоит из многослойного материала и обладает повышенными барьерными свойствами.
• Удобное широкое дно, устойчив при вертикальном хранении.
• Продукты можно стерилизовать прямо в упаковке при температуре более 100 °С. 
• Реторт-пакет весит менее 5% от общего веса продукта вместе с упаковкой. Для сравнения: вес жестяной упаковки — 10-25%, для стеклянной тары этот показатель достигает 45-100%.

• Вид пакета: дой-пак, 4-хшовный пакет
• Материал: Pet12/ai7/vora15/cpp70
• Размер, мм: 140*210+40
• Толщина, мкм: 120-150
• Вместимость, грамм: 400
• Вес пакета, грамм: 10
• Термостойкость: 135 градусов

Главное отличие почтового ящика

• Каждая ячейка имеет смотровое окошко из оргстекла -  можно увидеть содержимое, не открывая дверцу.

Преимущества и особенности почтового ящика

• Можно устанавливать ящики друг над другом, не ограничивая количество ячеек по вертикали.
• Прямой корпус, сплошная задняя стенка, полки наклонные.
• Дверцы открываются сверху вниз.
• Стойкая полимерная краска надежно защищает ящик от коррозии и длительное время сохраняет свои декоративные свойства.
• Каждая ячейка комплектуется замочным механизмом и 2-мя ключами.
• Можно монтировать в нишу стены.